Concurso de la empanada frita: "Cerrillos a puro sabor"

El próximo 26 de noviembre, Cerrillos se prepara para vivir una jornada a “puro sabor”. La plaza principal será el lugar de encuentro. Allí se llevará a cabo a partir de horas 19 horas el “1º Concurso de la Empanada frita”.

Este trabajo se encuentra dentro del marco del Corredor de la Empanada implementado por la gestión municipal del Intendente Rubén Corimayo a través de la Dirección de Turismo.

Un total de 13 emprendedoras artesanas de la cocina regional que integran el Corredor de la Empanada se presentarán en esta propuesta.

Del mismo podrán concursar además el resto de las emprendedoras de barrios, parajes, municipios del Valle de Lerma y Salta Capital.

El concurso constará con premios para los tres primeros puestos.

Los mismos serán:1º premio: 50 Kg. Harina y 50 kg. azúcar

2º premio y 3º premio: 50 kg harina y una canasta familiar.

Los ganadores recibirán además un trofeo y el correspondiente certificado.

El jurado para esta importante ocasión serán estudiantes egresados de una reconocida Escuela de Gastronomía de Salta Capital y un representante del público.

Las inscripciones estarán abiertas hasta el mismo 26 del corriente mes.

Las bases y condiciones para participar podrán retirarla en la Oficina de Informes de lunes a viernes de 8 a 13 y de 14 a 19 horas.

El evento contará además con música funcional, animación y grupos folklóricos. En el lugar expondrán también artesanías y artículos regionales de actores locales.

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