Desde la Dirección General de Protección Ciudadana de se informo que en una panadería de Villa Lavalle se llevo a cabo un operativo en la tarde de ayer arrojando como resultado el secuestro de 400 kilos de grasa bobina como así también de cuatro lotes de pan de miga. Los productos estaban mal conservados.
El operativo se realizo a través de la Dirección de Salubridad de Consumo ayer miércoles a la tarde y al local se le labró un acta de infracción.
Cabe destacar que la grasa no estaba refrigerada, como lo indica el código de salubridad, y los panes se encontraban depositados sobre el piso sin ningún cobertor, no cumpliendo así la norma municipal que establece que deben estar a 15 centímetros del suelo.
Los productos se encuentran en la sede de la Dirección General de Protección Ciudadana y serán remitidos al basural San Javier.